Korzyści z pestek dyni: kto może jeść, a kto nie

Kto nie lubi łuskać nasion? Jest to swego rodzaju sposób na pozbycie się napięcia nerwowego lub stresu.

To prawda, że ​​\u200b\u200bnajczęściej używa się do tego nasion słonecznika, ale nasiona dyni mają szczególny smak. Są większe, bardziej użyteczne i czystsze. Ta gra ma wiele zalet. Ale dynia jako roślina warzywna jest bardzo przydatnym produktem. Jest dobra we wszystkich przepisach kulinarnych i nie należy zapominać o Halloween. Atrybut na wakacje jest najbardziej odpowiedni!

Jakie są zalety pestek dyni?

Rozwiążmy to. Pomoże nam w tym sekretny skład tego produktu. Prawie połowa substancji mineralnych układu okresowego pierwiastków jest ukryta w pestkach dyni, a mianowicie ponad 10 aminokwasów, około 20 kwasów tłuszczowych, witaminy od A do Fe.

Zawierają pestki dyni i tak wspaniałą substancję jak arginina. To dzięki niemu nasze naczynia są w odpowiednim tonie i przyczyniają się do prawidłowego krążenia krwi.

posiew
Zdjęcie: Pixabay

Pestki dyni są bogate w cynk i kwasy tłuszczowe omega 3. Te dwie substancje doskonale wzmacniają układ odpornościowy i pozwalają oprzeć się sezonowym przeziębieniom. A bez nich bardzo trudno jest utrzymać zdrowie mężczyzn.

Nasiona są również przydatne dla układu sercowo-naczyniowego, a mianowicie ze względu na wysoką zawartość w nich magnezu. Minerał ten doskonale normalizuje rytm serca i wzmacnia ośrodkowy układ nerwowy, który jak wiadomo jest tunerem całego organizmu.

Pestki dyni zawierają dużą ilość błonnika, który jest po prostu niezbędny do prawidłowego funkcjonowania jelit. Błonnik pobudza perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom.

Nasiona mają jeszcze jeden pozytywny efekt. W swojej surowej postaci służą do pozbycia się robaków u dzieci. Ten sprawdzony przez lata środek radzi sobie z takim problemem bez skutków ubocznych.

Ze szkodliwych właściwości warto zwrócić uwagę na zawartość kalorii. Powstrzymanie się od przyjemnego procesu jedzenia nasion może być trudne, ale znacznie trudniej będzie pozbyć się nadwagi, którą szybko nabywa się przy codziennym nadmiernym stosowaniu tego produktu.

Jaka jest norma? Dietetycy zalecają nie więcej niż 50-70 gramów dziennie.

Ten produkt nie będzie zbyt przydatny po obróbce cieplnej (prażeniu). Przydatne kwasy tłuszczowe łatwo się utleniają, witaminy są w większości niszczone, pozostaje tylko błonnik.

Nie zaleca się również szczotkowania nasion zębami. Ich skórka jest dość twarda, łatwo może uszkodzić błonę śluzową jamy ustnej, a nawet wywołać stan zapalny.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Wskazowki