Jakie witaminy są w arbuzie: korzyści i szkody dla organizmu

Arbuz to smaczna jagoda, uważana za klasyczną letnią ucztę.

Treść
  • Skład chemiczny arbuzów
  • Jakie witaminy i minerały znajdują się w arbuzach
  • Zawartość kalorii w arbuzach

Świeże arbuzy zawierają różne witaminy, więc jagoda powoduje apetyt i poprawia nastrój.

Arbuzy są nie tylko smaczne, ale także dobroczynne dla organizmu. Jagodę zaleca się spożywać w przypadku różnych chorób.

Skład chemiczny arbuzów

Soczysty miąższ arbuzów to przede wszystkim zasługa bogatego składu chemicznego. Arbuzy zawierają następujące składniki.

Arbuz
Zdjęcie: © Belnovosti
  1. Podstawą każdego arbuza jest woda. Jego zawartość sięga 90%. Arbuzy zawierają również dużo glukozy i pektyn.
  2. W sumie arbuz zawiera ponad 13 różnych witamin potrzebnych organizmowi każdej osoby.
  3. Kwasy tłuszczowe – te składniki dostarczają organizmowi energii, a także zapewniają mu ochronę. Kwasy tłuszczowe usuwają również cholesterol z organizmu.
  4. Mikroelementy i makroelementy. Eksperci twierdzą, że w małych ilościach elementy te zapewniają normalne funkcjonowanie organizmu.
  5. Flawonoidy. Substancje te mają właściwości przeciwutleniające.

Świeże arbuzy zawierają również dużą ilość niezbędnych aminokwasów. Są niezbędne do syntezy białek.

Jakie witaminy i minerały znajdują się w arbuzach

Szczególnie cenne są witaminy zawarte w różnych częściach arbuza. Niektóre witaminy organizm nie może sam syntetyzować, więc są naprawdę przydatne. Główna część witamin znajduje się w miąższu: tokoferol, B3, A, B6, kwas foliowy i inne.

Niektórzy nawet nie myślą o tym, jakie witaminy są w skórce, więc po prostu ją wyrzucają.

Jednak ma również wiele przydatnych witamin, których organizm naprawdę potrzebuje. Skórka arbuza zawiera dużą ilość beta-karotenu. Odpowiada za zdrowie gruczołów płciowych.

Przy braku tej witaminy funkcjonowanie układu moczowo-płciowego może być zaburzone. Peelingi z arbuza zawierają również wiele mikro i makroelementów: sód, wapń, magnez, fosfor i cynk.

Ze względu na swoje dobroczynne właściwości arbuzy są często wykorzystywane w celach rehabilitacyjnych. Przede wszystkim arbuzy są zalecane do stosowania z beri-beri.

Zawartość kalorii w arbuzach

Eksperci twierdzą, że zawartość kalorii w arbuzach jest dość niska. Zawiera jednak dużą ilość cukrów. Niska kaloryczność wynika przede wszystkim z faktu, że skład zawiera około 90% wody.

Na świecie istnieje ponad 1000 różnych odmian arbuza. Są uprawiane w różnych warunkach klimatycznych, więc ilość przydatnych składników może się znacznie różnić.

Średnio 100 gramów jagód zawiera około 32 kcal. Możesz zwiększyć kaloryczność produktu podczas procesu obróbki cieplnej. Aby zwiększyć zawartość kalorii, wystarczy dodać trochę cukru lub miodu.

Arbuz ma niską zawartość kalorii, dlatego jest często stosowany w dietetycznych produktach spożywczych. Należy jednak pamiętać, że nie trzeba spożywać dużej liczby arbuzów, ponieważ przydatne elementy można wypłukać z organizmu.

Arbuz zawiera dużo błonnika. Odpowiada za usuwanie toksyn z organizmu. Dzięki temu na takiej diecie uda się zrzucić kilka kilogramów.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Wskazowki